Armand Heitz

La famille d’Armand Heitz est propriétaire de vignes en Bourgogne depuis 1857, avec une activité importante de négoce. Après avoir obtenu un diplôme d’œnologue à Changins en Suisse, il décide de reprendre le domaine et devenir le premier vigneron de sa famille. Armand Heitz a eu la chance d’hériter d’un patrimoine familial exceptionnel, composé d’une large palette de parcelles. Un défi qu’il a su relever jeune, depuis son premier millésime en 2013. Le vignoble bourguignon du domaine est situé sur les coteaux exposés Sud-Est qui bénéficient donc du meilleur ensoleillement. Les sols sont majoritairement composés d’argile, de limons et de graviers, idéal pour l’épanouissement des cépages bourguignons comme le pinot noir ou le chardonnay et la création des grands vins de Bourgogne. La partie du vignoble du domaine situé dans le beaujolais sur l’appellation du Cru de Juliénas est elle aussi bien exposée et protégé des vents froids qui peuvent survenir. Les chaleurs de l’été assurent une parfaite maturité au cépage gamay pour créer les vins fruités du Beaujolais.