Domaine des Amadieu

Le domaine a été fondé en 1992 par une famille cairannaise propriétaire de vignes sur la commune. La cave de vinification, construite à cette date, a été parfaitement intégrée au mas, authentique bâtisse du milieu de 19ème siècle habitée à l’époque par la famille Amadieu. Passionnés par la terre et ingénieurs agronomes de formation, Corinne et Yves-Jean ont acquis la propriété de 7 hectares en 2007. Depuis 2018, ils l’ont agrandie sur la commune de Rasteau. Par conviction, l’agriculture biologique s’est imposée à eux, tant à la vigne qu’à la cave, comme mode de conduite de leur domaine de huit hectares. La totalité de leurs vins sont certifiés AB depuis le millésime 2013. En parallèle, ils recherchent la meilleure expression de chacune des huit parcelles harmonieusement réparties sur les communes de Cairanne et Rasteau. Ils ont adopté la démarche biodynamique pour optimiser la vitalité de la terre et la santé des vignes. En 2014, leurs vins ont obtenu la certification en Biodynamie DEMETER.