Cairanne « Haut de Beauregard » blanc – Domaine des Amadieu

Description

Découvrez la cuvée Cairanne « Haut de Beauregard » du Domaine des Amadieu, vin blanc en biodynamie de la Vallée du Rhône.

Ce vin au nez de petits fruits, de la groseille, du litchi, de la mirabelle et de la poire est solaire. La bouche est puissante et droite à laquelle s’ajoutent des épices douces, toujours du fruit frais.

🍽 Accord mets et vin

Ce vin riche et fin accompagne parfaitement les poissons nobles et crustacés ainsi que les viandes blanches à la crème (blanquette de veau).

Servir à 10-12°C.

🧑‍🌾 Les mots des vignerons – Yves Jean Houser

Roussanne, Grenache blanc, Marsanne et Viognier cultivés en Biodynamie offrent une palette large d’arômes floraux et de pêches. La vinification et l’élevage en fûts de chêne procurent une finale longue et subtile.

👉 Découvrir les vins du Domaine des Amadieu