Description
Une robe à la teinte jaune pâle dorée. Ce Saint Romain « Combe Bazin » de Armand Heitz dévoile au nez des arômes de fleurs blanches, de citron vert et est nuancé par des notes d’agrumes. Il sait séduire par sa bouche ample et son énergie. Il présente une belle structure entre acidité, minéralité et élégance.
🍽 Accord mets et vin
Le Saint Romain « Combe Bazin » de Armand Heitz est à déguster avec des crevettes au persil.
Servir à 10-12°C
🧑🌾 Les mots du vigneron – Armand Heitz
Saint-Romain est un peu en retrait géographiquement par rapport aux autres villages de la côte de Beaune. En revanche, les vins produits ne sont en rien en retrait avec ceux de la côte. Fraîcheur et buvabilité, c’est une référence que tout bon connaisseur doit avoir dans sa cave.
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