Description
Racines de L’Épicourchois a un nez tourbé et fumé, évoluant vers le caramel et les fruits secs. En bouche le vin est corsé, dense et épicé avec des notes d’amandes en finale.
🍽 Accord mets et vin
Il accompagne vos plats de poisson et fruits de mer, un colombo de poulet, un rôti de veau aux girolles ou encore du fromage (tommes de vache ou brebis affinées).
Servir le Racines de L’Épicourchois à 10-12°C







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