Fantasme – La Grande Sieste

43,00 € TTC

Vin structuré entre intensité et puissance
Élevage de 12 mois en fût de chêne
🗺 Vin de France (Hérault)

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Description

Intense, puissant et fin à la fois, ses arômes se développent avec finesse et beaucoup de complexité : confiture de mûres, bâton de réglisse, pointe torréfiée et touche d’épices.

🍽 Accord mets et vin

À déguster ce vin accompagné d’une brouillade à la truffe au jus de bœuf corsé, la poularde demi-deuil à la truffe ou avec des figues rôties avec une boule de glace à la vanille.

À servir entre 16 et 18°C

👩‍🌾 Les mots de Boris et Léticia

Un grand vin naît d’un grand raisin, un grand raisin naît d’un grand terroir. C’est un vin fantasmé qui ramène son rouge grenat sur les tables charmées.

Informations complémentaires

Poids	ND
🍇 Cépage(s)	Syrah
🍴 Accords mets et vins	Dessert, Gibier, Viande rouge
🌸 Arômes du vin	Épicé, Fruits noirs, Torréfié
🍷 Style de vin	Vin de plaisir
⏳ Potentiel de garde	Plus de 10 ans
Régions	Languedoc-Roussillon
Degré (% Vol)	13%

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