Description
Ce Vin de France blanc, élaboré à partir de Mauzac Blanc dans le Languedoc, offre une robe pâle aux reflets argentés et un nez expressif mêlant fleurs blanches, agrumes et fruits à chair blanche. En bouche, le Cor Hominis de Château Marco présente une texture ample et soyeuse, équilibrée par une belle fraîcheur et une finale minérale.
🍽 Accord mets et vin
Idéal pour accompagner un terre/mer, des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats végétariens.
Servir le Cor Hominis de Château Marco à 12-13°C, gagne à être ouvert ou mieux, carafé une heure avant.
🧑🌾 Les mots du vigneron – Marc Leseney
Fraicheur et minéralité, un vin tendre et subtil !
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