Description
Un vin léger, délicatement fruité et floral, avec des notes de pivoine et d’épices douces. La bouche est fine, étirée et offre beaucoup de fraîcheur. Avec un peu d’ouverture la dimension minérale de ce Charbonnières du Domaine de Sulauze s’exprime et les arômes épicés sont particulièrement intenses.
🍽 Accord mets et vin
Dégustez le Charbonnières du Domaine de Sulauze à l’apéritif, avec des tapas ou une grillade (de viande ou de légumes!).
🧑🌾 Les mots du vigneron – Guillaume Lefèvre
Un vin tout en fruit et en légèreté avec peu d’extraction des tanins et beaucoup de profondeur.
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