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Bouquets d’herbes fraîches, d’agrumes et de brioche. Une trame minérale, caillouteuse et gourmande, un grand vin de gastronomie !
A déguster à l’apéritif, avec des entrées à base de poisson, des coquilles St Jacques, des gambas grillées, poissons grillés ou encore du fromage comme le Saint Marcellin.
Servir a 10-12°C
« Le Bois de Fée » est le nom de la colline qui surplombe le village de Leynes. Un environnement incroyable, la vue y est belle et dominante. Nos vignes à flanc de côteaux sont fortement pentues, et le sol (calcaire dur peu profond) est chargé en cailloux. Cette cuvée est élevée 12 mois en fûts de chêne et demi-muids.
| Poids | ND |
|---|---|
| 🍇 Cépage(s) | Chardonnay |
| 🌸 Arômes du vin | Agrumes, Beurré, Minéral |
| 🍴 Accords mets et vins | Fromage, Fruits de mer, Poisson |
| 🍷 Style de vin | Vin de garde |
| ⏳ Potentiel de garde | Plus de 10 ans |
La boutique en ligne de vin mais pas que…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
