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Si la couleur est plutôt légère pour ce style de champagne, ce rosé se montre expressif et très présent, tant au nez, aux nuances de fruits rouges, qu’en bouche, où l’on découvre une matière tonique, parfumée, un rien tannique en finale.
🍽 Accord mets et vin
Servir avec un poisson gras (saumon, thon).
🧑🌾 Les mots de la famille Serveaux
Réunir dans un même champagne le fruité issu de la macération et la fraîcheur inhérente au méandre du Passy.
| Poids | ND |
|---|---|
| 🍇 Cépage(s) | Pinot Meunier |
| 🌸 Arômes du vin | Fruits rouges |
| 🍴 Accords mets et vins | Poisson |
| 🍷 Style de vin | Vin de gastronomie |
La boutique en ligne de vin mais pas que…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
