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Romo Solo – L’Épicourchois

36,00 

  • Un vin blanc d’exception, produit à partir du cépage historique Romorantin, originaire de la région de la Loire
  • Un incontournable pour les amateurs de vins blancs de caractère et de terroir
  • 🗺 Vin de France (Loire)

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Description

D’une robe jaune pâle aux reflets dorés, ce vin dévoile un nez délicat avec des arômes de fruits blancs mûrs, de fleurs blanches et des touches subtiles d’agrumes. En bouche, il présente une fraîcheur remarquable, soutenue par une belle acidité, offrant une longueur persistante et une minéralité fine. Ce Romo’Solo 2008 se distingue par sa capacité à allier puissance et finesse, et son évolution en bouteille lui confère une complexité supplémentaire.

🍽 Accord mets et vin

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons en sauce, des fruits de mer, ou encore des fromages de chèvre.
Servir à 10-12°C

Informations complémentaires

Poids ND
🍇 Cépage(s)

Romorantin

🌸 Arômes du vin

Agrumes, Floral, Fruits blancs, Fruits mûrs, Minéral

🍴 Accords mets et vins

Fruits de mer, Poisson, Viande blanche

🍷 Style de vin

Vin de gastronomie

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