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« Profondeur aromatique qui augmente en s’ouvrant, mais avec cette fois-ci un léger parfum floral. C’est plutôt bon, les arômes viennent d’eux mêmes sur la langue, magnifiquement structurée avec une définition fine, comme souvent à Mercurey. Ce vin surpasse beaucoup de Mercurey 1er crus. Bravo ! » Bill Nanson – Burgundy Report
A déguster avec un fromage affiné, une viande grillée ou confite.
Servir à 16-18°C
La réputation de cette appellation n’est plus à faire. En blanc comme en rouge, les vins sont gourmands et complexes. Mercurey est une magnifique porte d’entrée de la Bourgogne. Là encore, ce sont des appellations qu’il est malin d’avoir dans sa cave.
Poids | ND |
---|---|
🍇 Cépage(s) | Pinot Noir |
🌸 Arômes du vin | Floral, Fruits rouges |
🍴 Accords mets et vins | Fromage, Viande rouge |
🍷 Style de vin | Vin de gastronomie |
⏳ Potentiel de garde | Plus de 10 ans |
La boutique en ligne de vin mais pas que…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.