Description
Les vignes sont dans le Sud Beaujolais où les sols argilo-calcaires similaires à la Bourgogne viennent offrir des grands blancs. Un Beaujolais blanc au nom de Les Gallong du Domaine Saint Cyr qui n’a rien à envier aux voisins du Mâconnais où les amateurs de vins natures, vivants et sapides vont adorer !
🍽 Accord mets et vins
Les Gallong du Domaine Saint Cyr sera merveilleux avec un plateau d’huîtres, un filet de sandre au beurre blanc, un poulet à la crème et aux morilles … on se régale !
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