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Un vin équilibré, sans trop de force, avec des tanins soyeux et un élevage en bois très bien intégré et discret.
🍽 Accord mets et vin
A déguster avec des aubergines au four, de l’agneau, de la volaille, de la viande rouge ou du fromage.
🧑🌾 Les mots de Alain Caujolle Gazet
Une grande complexité, sa grande finesse, sa fraîcheur et son fruit
| Poids | ND |
|---|---|
| 🍇 Cépage(s) | Carignan, Cinsault, Grenache noir, Syrah |
| 🌸 Arômes du vin | Boisé, Épicé, Fruits rouges |
| 🍴 Accords mets et vins | Fromage, Légumes, Viande blanche, Viande rouge |
| 🍷 Style de vin | Vin de gastronomie |
| ⏳ Potentiel de garde | Plus de 10 ans |
La boutique en ligne de vin mais pas que…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
