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Coteaux Bourguignons – Frédéric Leprince

11,50 

  • Du fruité et du fond !
  • 🗺 AOP Coteaux Bourguignons (Bourgogne)

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Description

Saveurs de mûres et de groseilles, du fruit et du croquant, bouche franche et précise.

🍽 Accord mets et vin

A déguster avec du boudin noir pôelé ou crottin de Chavignol

🧑‍🌾 Les mots de Frédéric Leprince

La meilleure parcelle de chez mon copain Raymond … Pour le citer : « celle qui donne des vins qui ont du fond! »

Récolte manuelle en caisse de 25 Kg, avec le casse-croûte qui va bien: fromage de chèvre local et gamay de l’année précédente… tout un rituel!! Vinification en grappes entières à 100%, semi-carbonique.

Informations complémentaires

Poids ND
🍇 Cépage(s)

Gamay

🌸 Arômes du vin

Fruits rouges

🍴 Accords mets et vins

Apéritif, Fromage, Viande rouge

🍷 Style de vin

Vin de plaisir

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