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Chassagne-Montrachet 1er Cru « Tête du Clos » – Armand Heitz

144,00  TTC

  • « Palais délicat. Belle fin de bouche avec une belle sapidité » Sarah Marsch
  • Équilibre parfait entre richesse et fraîcheur, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs
  • 🗺 Chassagne-Montrachet 1er Cru, parcelle Tête du Clos

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Description

🍽 Accord mets et vin

A déguster avec du poisson ou des fruits de mer.
Servir à 10-12°C

🧑‍🌾 Les mots de Armand Heitz

Dans le même style que le Chevalier-Montrachet, c’est une appellation dont la personnalité se révèle avec le temps. Il s’agit de vieilles vignes en pleine forme, sur lesquelles nous pratiquons de la sélection massale. Un bel exemple qui illustre la durabilité du travail des anciens, avec des méthodes simples. Aujourd’hui, nous voulons faire sans cesse plus performant, mais pour combien de temps ?

Informations complémentaires

Poids ND
🍇 Cépage(s)

Chardonnay

🌸 Arômes du vin

Floral, Fruits blancs

🍴 Accords mets et vins

Fruits de mer, Poisson

🍷 Style de vin

Vin de gastronomie

⏳ Potentiel de garde

Plus de 10 ans

Réservé aux personnes majeures

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.