Muscat de Rivesaltes – Domaine Piétri Géraud

Un vin doux avec une belle robe brillante or pâle. Au nez, des notes de fruits frais, de citron, mandarine et pamplemousse, puis fruits exotiques, ananas, mangue et une pointe de mimosas. Les arômes du nez se retrouvent en bouche avec une dominante fruits exotiques sur fond d’agrumes. Un vin gras, subtil, équilibré, long et agréable en bouche.

🍽 Accord mets et vin

Servir frais à l’apéritif, ou avec une tarte aux fruits ou aux agrumes, ou encore une salade de fruits exotiques.

🧑‍🌾 Les mots de la vigneronne – Laetitia Piétri Géraud

Chouchouté dans nos vignes de la plaine Catalane, sur des terres argilo-calcaire, c’est le Muscat d’Alexandrie, cépage traditionnel, qui donne le meilleur Muscat de Rivesaltes. Gorgé de soleil et de Tramontane, il inspire le poète… « Tonitruez grapettes, rugissez grappillons, le muscat rit imperturbable dans le sillon, il est le nectar des dieux et de l’échanson… »

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