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Vin plein, puissant, aux notes de sous-bois, de fleurs de violette et de cerise noire. Sa texture rappelle celle du velours, excellente longueur et aptitude au vieillissement.
A déguster avec une côte de veau à l’os aux girolles.
Assemblage de plusieurs climats du village, plein axe du cône alluvionnal de la Combe Lavaux: la Croix des Champs, les Platières. Sols bruns très argileux et bien drainants, moyennement profonds.
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| Poids | ND |
|---|---|
| Format | Bouteille 75cl |
| Millésime | 2023 |
| 🍇 Cépage(s) | Pinot Noir |
| 🌸 Arômes du vin | Boisé, Floral, Fruits noirs |
| 🍴 Accords mets et vins | Gibier, Légumes, Viande blanche, Viande rouge |
| 🍷 Style de vin | Vin de garde, Vin de gastronomie |
| ⏳ Potentiel de garde | De 5 à 10 ans, Plus de 10 ans |
17,00 €
39,00 €
39,00 €
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