Petit Modat’mour blanc – Domaine Modat

L’empreinte muscatée se fait légère. Les fruits tropicaux sont accompagnés de notes épicées. La bouche intensément parfumée est fougueuse : un roulis de saveurs bien mûres. Du gras, de la profondeur, un renfort de légers amers savoureux, qui se termine sur une très belle tension salivante et rafraîchissante.

🍽 Accord mets et vin

A déguster à l’apéritif, avec de la cuisine asiatique, du poisson ou de la viande blanche … Accord magique avec des asperges !