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Obladie – Clos des Nines

17,00 

  • Atypique et gastronomique
  • Équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, parfait pour les repas conviviaux
  • 🗺 AOP Languedoc Blanc

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Description

La robe est brillante et jaune dorée. Le nez est intense, il est une explosion de fleurs et de fruits à chair blanche avec des notes d’épices. L’attaque est fraîche, sa bouche est intense et riche. On retrouve les fruits blancs bien mûrs, belle minéralité, très élégante.

🍽 Accord mets et vin

Servir avec une volaille aux champignons, du poisson, du fromage à pâte pressée.

🧑‍🌾 Les mots d’Isabelle Mangeart

Ce vin blanc gastronomique révèle toute l’expression de notre terroir. L’attaque est fraîche, sa bouche est intense et riche, la finale épicée. Élevage partiel et discret en barriques neuves pendant 8 mois.

Informations complémentaires

Poids ND
🍇 Cépage(s)

Grenache blanc, Rolle (Vermentino), Roussane, Viognier

🌸 Arômes du vin

Épicé, Floral, Fruits blancs, Minéral

🍴 Accords mets et vins

Apéritif, Fromage, Légumes, Poisson, Viande blanche

🍷 Style de vin

Vin de gastronomie

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