Les Cygnes – Domaine Modat

100% Grenache noir vinifié comme un blanc. La robe est cristalline.  Nez franc, riche et enchanteur mêlant à la fois des notes d’agrumes frais et des notes safranées apportant beaucoup d’originalité. La bouche ample, minérale et crayeuse avec à la fois un côté iodé et une touche pétrolée pouvant rappeler des riesling de garde.

Ne pas hésiter à la carafer.

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