domaine saint germain - mondeuse blanche les epeires

Bio

La Mondeuse banche – Domaine Saint Germain

18,00 € TTC

Vif et rond à la fois … un beau blanc de gastronomie
Un vrai régal avec un plateau de fromages de Savoie !
🗺 AOC Savoie

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Description

Très intense, pure, droite, complexe, persistante … Un magnifique blanc sec de gastronomie au beau potentiel de garde.

🍽 Accord mets et vin

Servez cette mondeuse blanche sur un poisson de lac ou des fromages de Savoie, l’accord sera parfait !

🧑‍🌾 Les mots du vigneron – Raphaël

Ce vin est une 100% Mondeuse blanche. Ce n’est pas la forme blanche de la Mondeuse noire mais un autre cépage, mère de la Syrah, cultivée depuis longtemps en Combe de Savoie puis oubliée. C’est un vin rare, tonique et aromatique, au potentiel de garde surprenant.

👉 Découvrez les vins du Domaine Saint Germain

Informations complémentaires

Poids	ND
Format	Bouteille 75cl
Millésime	2023
🍇 Cépage(s)	Mondeuse
🌸 Arômes du vin	Fruits blancs, Minéral
🍴 Accords mets et vins	Fromage, Fruits de mer, Poisson, Viande blanche
🍷 Style de vin	Vin de gastronomie