Description
Le Cochon Lunatique de Lanye Barrac VitiFarm® est un équilibriste. Il requiert une infinie précision afin de l’élaborer sans dérive olfactive ni gustative. C’est un vin frais, minéral, aromatique et floral !
🍽 Accord mets et vin avec Le Cochon Lunatique blanc
Il se partage entre copains (comme cochons), à l’apéro ou de autour grillades au barbecue.
Servir à 14-16°C. Carafez avant la dégustation afin de laisser les arômes du vin s’exprimer pleinement.
🧑🌾 Les mots des vignerons – Mélanie et Bernhard Backhaus
Le Cochon Lunatique est né en 2017 après une première expérience non concluante d’élever des cochons sur notre VitiFarm®. De caractère lunatique et experts pour créer des problèmes sur l’exploitation… les cochons ont fini dans nos assiettes ! Vin sans artifice, il est vinifié en méthode naturelle, non levuré, non collé et non filtré.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.