Description
Les Trois Pisseuses du Vignoble Simian, un 100% Rolle. Au nez aux notes finement citronnées, minérales et de fleurs blanches. En bouche l’attaque est franche, avec une bulle fine, on y retrouve des notes d’agrumes et salines, soulignées par une belle fraicheur acide.
🍽 Accord mets et vin
À consommer frais à l’apéritif, il accompagnera parfaitement un melon bien mûr, des toasts à l’avocat ou encore un ceviche de cabillaud.
Servir à 8-10°C. Ouvrir dans les 2 ans.
🧑🌾 Les mots du vigneron – Florian Serguier
Fait à l’image de mes trois filles, avec la douceur de Juliette, le peps de Louise et le caractère expressif de la petite dernière, Agathe. 💕
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