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Une robe dorée, des bulles délicates et un fin cordon de mousse. Au nez, un côté vibrant et naturel aux arômes nets, des fruits jaunes aux notes toastées à l’aération. En bouche, le vin se montre ample, généreux et authentique. Une finale minérale, portée par une longueur incroyable.
🍽 Accord mets et vin
A déguster un risotto Champenois aux champignons, des gnocchis de carottes à l’orange ou des scones poires et parmesan.
👩🌾 Les mots de la famille Fleury
La petite musique du temps et de l’espace. Isoler la plus pure expression du fruit par un travail de précision sans recours aux sulfites. Un exercice de style maîtrisé pour ce 4ème opus d’une grande ampleur. C’est le vin né de l’inspiration de Jean-Sébastien.
Poids | ND |
---|---|
🍇 Cépage(s) | Chardonnay, Pinot Noir |
🌸 Arômes du vin | Fruits confits, Minéral, Torréfié |
🍴 Accords mets et vins | Dessert, Fromage, Légumes |
🍷 Style de vin | Vin de gastronomie |
⏳ Potentiel de garde | Moins de 5 ans |
La boutique en ligne de vin mais pas que…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.