Meursault 1er Cru « Perrières » – Armand Heitz

« Directement éclatant en bouche, complexe, frais, intense, compact, mais dynamique. Je pourrais continuer d’écrire sur ce vin. À garder, mais de belles choses à venir avec ce vin » Bill Nanson – Burgundy Report

🍽 Accord mets et vin

A déguster avec du poisson fin, de la volaille.
Servir à 10-12°C

🧑‍🌾 Les mots de Armand Heitz

Au cours de l’histoire, le village de Meursault n’a jamais souhaité revendiquer un ou plusieurs grands crus. C’est bien dommage car le potentiel agronomique de ses 1er crus n’a rien à envier au prestige des grands crus de la colline du Montrachet ou de Corton. Si Meursault devait avoir un grand cru, ce serait incontestablement les Perrières. C’est un vin puissant, intense, un terroir riche et imposant. Situé à mi coteaux comme tous les meilleurs crus en Bourgogne, il bénéficie des meilleures conditions agronomiques.