Les Singulières rouge – Domaine de Herrebouc

Les Singulières, une gamme de vins du Domaine Herrebouc qui ont été longuement vieillis en fûts de chêne, puis en bouteille.

Une robe grenat aux reflets tuilés, témoignant de son évolution. Au nez, des arômes de fruits rouges confiturés, de sous-bois et de pruneaux. En bouche, la structure souple et élégante offre des tanins fondus, accompagnés d’une belle longueur. Ces étapes de dégustation enrichissent pleinement l’expérience de ce vin distingué.

🍽 Accord mets et vin

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui soulignent sa complexité et ses arômes profonds. Un magret de canard grillé aux cerises ou un cassoulet traditionnel du Sud-Ouest rehausseront merveilleusement ses saveurs. Des plats régionaux, tels que la Garbure Gasconne, s’accorderont également bien avec ce vin.

Servir à 16-18°C

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